ダイエット系の炭酸飲料などには、人口甘味料が含まれています。日頃、私たちが摂取している砂糖と人口甘味料ではどちらが健康に良いのでしょうか。

また、カロリーのない人口甘味料の場合、 糖尿病などへのリスクは減るのでしょうか。

アメリカで発表された研究を元に、今回は人工甘味料について医師に詳しく解説していただきます。( 参考) アメリカの最新研究
研究内容
砂糖の取り過ぎが 肥満や 動脈硬化を招き、 糖尿病や心臓・脳の血管に悪影響を及ぼすことはよく知られていますが、人工甘味料なら問題ないかというテーマの元に研究が行われました。

とある町の45歳以上の住人2888人と、60歳以上の住人1484人に対して、食事内容を10年間にわたって調査し、その後の10年間で 脳梗塞と 認知症を発症する割合を調べました。