小骨も皮も舌でくずせるやわらかさ 従来のタレを一新 摂食回復支援食あいーと「愛知県三河一色産 うな重」~ 「土用の丑の日」前から約2カ月間の限定販売を開始 ~ (5/5ページ)
また、食材の細胞損傷が少ないので、栄養素の漏出、風味や
色の抜けがなく、食材本来の栄養素、風味、色調が自然の
まま保たれています
*3=全国病院用食材卸売業協同組合の加盟店および(株)スズケン、
アルフレッサ(株)などの医系代理店、また国分(株)、日本
アクセス(株)、三菱食品(株)などの食系の代理店
■「愛知県三河一色産 うな重」の概要
商品名:愛知県三河一色産 うな重
特長:見た目そのまま、舌でくずせるやわらかさ
ご飯は全粥程度のやわらかさ
愛知県三河一色産の国産うなぎを使用
内容量:119g
栄養成分(たれ、山椒は含まず):
エネルギー230kcal たんぱく質9.8g 脂質10.2g 炭水化物24.6g
食塩相当量0.8g
一括表示:
【うな重】うなぎ加工品(国産)、うるち精米(国産)、鶏卵加
工品、かば焼のたれ、みりん、しょうゆ、風味調味料、
砂糖/加工でんぷん、グリセリン、ソルビトール、ゲル
化剤(増粘多糖類)、増粘剤(加工でんぷん)、調味料
(アミノ酸等)、pH調整剤、酵素、着色料(カラメル、
カロチノイド)、甘味料(アセスルファムK、スクラロ
ース)、トレハロース、(一部に小麦・卵・乳・大豆・
鶏肉を含む)
【たれ】 しょうゆ、みりん、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、しょうゆ
調整品、うなぎエキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色
料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アセ
スルファムK、スクラロース)、(一部に小麦・大豆を
含む)
【山椒】 山椒、陳皮、青唐辛子
サイズ:化粧箱=縦117mm×横117mm×厚さ29mm
容 器=縦115mm×横115mm×厚さ25mm
価格:2,296円(税込2,480円)*送料、代引・振込手数料は別途
販売期間:受付期間:2017年6月26日(月)~8月31日(木)
商品発送:2017年7月10日(月)~
*限定数量になり次第、受付終了
数量:限定3,000個
賞味期限:製造から125日 *変更になる場合があります
保存方法:―18℃以下の場所で保存
温め時間:電子レンジ=6分30秒/蒸し器=20分
製造販売元:イーエヌ大塚製薬 株式会社
販売地域:日本国内(一部離島を除く)
購入方法:電話 0120-400-141
9:00~17:00(土・日、祝日、弊社休業日を除く)
FAX 0120-834-130
インターネット あいーと公式ホームページ内
「オンラインショップ」から
= 参考資料 =
■「あいーと(R)」
・栄養補給方法には、食事を口から食べる以外に、経腸栄養などを
経管で投与する方法、輸液などを静脈へ投与する方法があります
が、食事による栄養摂取は人間本来の栄養補給方法であり、最も
生理的で生活意欲やQOL (生活の質)の向上に寄与するといわれ
ています
・しかしながら、咀嚼力の低下など口腔内に何らかの問題を抱えて
いる場合、その食事はきざんだり潰したりする調理加工を施され
て提供されることが多く、見た目の問題などから食事の満足感を
十分に得られないケースが少なくありません
・「あいーと(R)」は、経口栄養療法の位置づけとして、極めて軟ら
かい物性に調整しながら、「目でも味わう」ことができるように、
その外観も大切にしています。食べられない人食べさせたい人の
食卓に笑顔を提供します
( 特長 )
・舌でくずせる軟らかさ =
独自の新技術により実現した軟らかさは、咀嚼機能が低下し
た方の食事をサポートします
・食材本来の形、色、味 =
食事は目でも味わいたい。家族と囲む食卓を同じメニューで
楽しめます
・必要な栄養素を選択 =
エネルギーやタンパク質など栄養成分を確認できるので、30
品以上のメニューから自由に選択、組み合わせすることがで
き、身体の状態や一日の摂取量にあわせたメニューをとり入
れることができます
( 人気メニュー )
1位:筑前煮
2位:すき焼き風寄せ煮
3位:ごはん
4位:吹寄せ野菜
5位:肉じゃが
■会社概要
社名 : イーエヌ大塚製薬株式会社
URL : http://www.enotsuka.co.jp/
設立 : 2002年3月26日
代表者 : 代表取締役社長 小松 五郎(こまつ・ごろう)
本社所在地: 〒025-0312 岩手県花巻市二枚橋第4地割3-5
資本金 : 15億1,000万円
株主 : (株)大塚製薬工場、雪印メグミルク(株)
従業員数 : 369名(2016年12月31日現在)
事業内容 : 経腸栄養剤、医療食、高齢者用食品、各種病者用食
品などの研究・開発、製造、販売および輸出入
以上
< 一般読者からの商品に関するお問い合わせ先 >
イーエヌ大塚製薬株式会社 お問い合わせ窓口
TEL.0120-357-770
9:00~17:00(土・日、祝日、弊社休業日を除く)
あいーと(R)公式ホームページ URL: http://www.ieat.jp/
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