《植田観肇上人からのメッセージ》
北極星の聖地である妙見山で初めて披露されたことに着想して名前をつけさせて頂きました。読み方は「ゲンブ」で、北の守護神である玄武をイメージし、アルファベットでGEMBと表記します。
「玄」は「黒」であり、玄人（くろうと）などで使われる「極める」という意味もあります。そのため、珈琲の黒、そしてそれを極めるという意味の「玄（くろ）」を表します。また、英語の発音では「ジェム」とも読め、Gemは宝石という意味があり、漆黒の宇宙に密かに立ち上る星のような気泡は心の奥底にひっそりと隠れている宝石を思わせます。
そして玄武は北極星の神様「妙見大菩薩」の乗り物として描かれることも多く、星へ祈りを届けてくれます。この珈琲の最初の一口を飲むとき、頭の片隅でいいので、子どもたちの未来と世界の平和を祈って頂ければ嬉しいです。
Pray for Children, Pray for Peace
植田観肇　拝


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GEMBは、宗教的な枠組みには囚われない自由な飲み物ですが、何気ない「珈琲」という飲み物に、優しく祈る習慣が加えられると、少しだけ優しくて穏やかな気持ちになれないかなと思っています。
また、明治後期から続く日本の珈琲文化は、世界的に見ても、ユニークな面を持っています。喫茶店の文化やコンビニ珈琲など、独自の進化と考察を重ねてきたのです。
私たちの時代にも、珈琲文化に新たな一ページを添えられたら……。


そんなGEMBを多くの方へ届けるために、瓶詰め製品として販売したい！

このGEMBは現在すでに、みさご珈琲の他いくつかの店舗で提供し、好評をいただいています。