エストニア・タリンの伝説的カフェ「コンプレッサー」でボリューム満点パンケーキに挑戦 (2/4ページ)
フルーツやチョコレートなどを使ったデザート系はもちろんのこと、ハムやチーズ、ツナなどを使った食事系のクレープもあり、ランチからティータイム、ディナーまで幅広く利用できます。
値段も手ごろで、パンケーキは一品4.2～5ユーロ程度。外食費の高いタリンの旧市街にあって、この価格はとても良心的です。「5ユーロでお腹がいっぱいになる店」として、若者を中心にタリンっ子からも愛されているんですよ。
ちなみに、パンケーキの人気トップ3は、ベーコンとスモークチーズ、チキンとクリームチーズ、ラズベリーとコンデンストミルク。メニュー選びで迷ったら参考にしてみてください。
サラダやスープなどの軽食メニューもあり、パンケーキに一品プラスすれば、立派な食事になります。
カウンターで注文と支払いを済ませ、ドリンクはその場で受け取り、料理は後から運ばれてくる半セルフサービス方式。気負わずに利用できるこの気軽さも、人気の秘密かもしれません。
サイドメニューのおすすめが、マッシュルームスープ。マッシュルームが香り立つクリーミーなスープは、ほっとするような優しい味わいです。
さて、続いては主役のパンケーキ。「パンケーキ」と聞くと、丸くてふわふわした姿を想像しますが、こちらのパンケーキはむしろ厚みのあるクレープといったほうがいいかもしれません。
こちらは、チェリーとココナッツクリームのパンケーキ。
