秋の味覚・松茸が食べ放題!? 季節限定の営業店ほか、長野県の絶品グルメ5選☆ (2/5ページ)
A:松茸一番コース・全5品(5000円)
B:松茸づくしコース・全7品(6500円)
C:松茸三昧コース・全8品(8800円)
D:松茸満腹コース・全9品(11000円)
「さすらいの旅人」氏は、一番人気のBコースを注文。
こちらのコースの内容は…
・松茸なべ
・松茸飯
・香物
・松茸土瓶蒸し
・松茸のお吸い物
・松茸てんぷら
・松茸茶わん蒸し
という感じで、とにかく松茸尽くし!
※冒頭の画像参照
しかも、松茸飯と松茸のお吸い物は、何杯でもお代わり自由という、まさに秋の味覚三昧♪

出典:食べログ
いちいち説明するまでもなく、様々な料理から松茸の風味を堪能できますが、なかでも魅力なのは、主役となっている松茸なべでしょう。

出典:食べログ
鍋を覆い尽くす圧倒的な松茸の数に驚かされながら、鶏肉やネギが入ったすき焼き風の味付けもまた絶品。
松茸と生卵の相性の良さや、〆のうどんのダシの利き具合など、魅力を取り上げたらキリがありません。