焼く餃子はなんと毎日1000個以上！東京が誇る人気の老舗餃子店「おけ以」の魅力とは？ (4/4ページ)
・餃子と一緒に味わっておきたいチャーハン
そんな美味しい餃子と一緒に味わっておきたいのがこちらの卵チャーハンだ。
しっとりすぎもせず、パラパラすぎもせず、絶妙な炒め具合で提供されるチャーハンは、まさに卵とチャーシューのウマミがたっぷりとご飯に伝わっている逸品。
アツアツのためヤケドには気をつけてもらいたいが、アツいうちに一気に頬張って味わってみてもらいたい。
そうすれば、卵の柔らかい甘みと、チャーシューの美味しいハーモニーを五臓六腑で感じる事ができる。
もちろん、餃子との相性は言うまでもないのだ。
激動の昭和の時代から現在まで、変わる事の無いレシピで提供される、おけ以の餃子。
もし味わった事がないというのであれば、その変わらない味わいの軸に一度触れてみてはいかがだろうか？
きっとそこには、時代が変わっても変わる事の無い、宝物のような味わいがあるに違いないのだ。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 餃子の店 おけ以
住所 東京都千代田区富士見2-12-16
営業時間 11時30分〜13時50分 / 17時〜20時50分
定休日 日、祝、第三月
