誰でもクラフトビールを造れるブリュワリー「TOKYO ALEWORKS」いよいよ始動!併設のブリューパブで5月10日に醸造体験できる開業パーティーを開催します! (4/6ページ)
IBU(Itabashi Brewers Unit)| カルフォルニアスタイルのブリューパブ
所在地:東京都板橋区板橋1-8-4 板橋Cask Village 1階
TEL:03-3961-1196
HP:http://ibu.itabashibrewing.com/
営業時間:月~金・土日 11:30-23:00(定休日なし)
TOKYO ALEWORKコラボ第一弾! 茶葉にこだわった緑茶IPA!!
TOKYO ALEWORKSはコミュニアル・ブリューイングの第一弾のコラボビールとして、日本の文化を再生するクリエーターとして、いま世界で注目を集めている「丸若 裕俊氏」とコラボを発表します。
6月中旬発売に向け、究極の緑茶ビールに使用される「EN TEA」のお茶をご提供いたします。
■ 茶葉にこだわった究極の緑茶IPAを
TOKYO ALEWORKSでは、嬉野の高品質な茶葉にあるホップのような特有なフレッシュでフルーティーな香りのGreen Tea IPAを実現に向け始動!
Green Tea IPA (緑茶), Roasted Green Tea Stout (ほうじ茶) を定番として、日本茶をテーマに季節に合わせた茶葉にこだわったジャパニーズスタイルのクラフトビールを目指します。当日は、究極の緑茶ビールとして今回使用される嬉野の「EN TEA」の3つ茶葉、「HOUJI TEA STOUT」、「YUZU TEA WHITE」の渋谷の直営店「GEN GEN AN」で人気のお茶ドリンクをご提供いたします。