激辛は激辛でも唐辛子でもコショーでもない黄色い戦慄。鼻奥直撃の『ペヤング からしMAXソースやきそば』を食べた！ (1/3ページ)
夏場なので激辛は自然とブームになり、近年注目を浴びているのがシビれる花椒（ホアジャオ）系だと思っていたら、ペヤングは焼売や冷やし中華、納豆などでおなじみのからしに着目。なかなか世間にないからし系激辛の『ペヤング からしMAXソースやきそば』を誕生させた。
■激辛ぶりに定評のあるペヤングが本気でからしの辛さを突き詰めたら鼻奥がイタタタタッ！ 黄色い悪魔に絶叫…
激辛料理といっても黄色いタイプの和がらし系の辛味を追求した料理はあまりポピュラーではない。あくまで薬味的に用いられ、チューブの練りからしなどはたまにしか使わないので辛味自体が抜けていたりして、警戒心が低いというのも特徴か。
たまに中華料理店で本格的に辛いからしに出会って、たっぷり口に含んでしまうと鼻の奥が爆発した気になるが、それもごくたまにしか起こらない出来事で、縁遠い気がどうしてもしてしまう。そう、昨日までは。
おなじみの警告文まるか食品の極限追求ぶりでいつも驚かせるMAXシリーズ最新作は、そんな和からし由来の辛さを極めた『ペヤング からしMAXソースやきそば』（120gうち麺90g・希望小売価格 税抜185円・2018年8月6日ファミリーマート先行発売）。
そもそもペヤングは容赦ない辛さが基本。子どもだったら泣くレベルの「ペヤング 激辛やきそば」や常軌を逸したレベルの「ペヤング もっともっと激辛MAXやきそば」などをレギュラーラインナップに加えている凄まじいブランド。
