昆虫食フェア「未来の食卓、昆虫料理」をジビエ居酒屋「米とサーカス」にて9/30まで開催中。昆虫6種食べ比べセット/セミの親子串揚げ/徳島大学の養殖コオロギなど。 (4/5ページ)
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店舗ごとの提供メニュー
米とサーカス高田馬場店
・昆虫6種食べ比べ 1780円
(イナゴ/ハチノコ/ゲンゴロウ/タガメ/カイコ/コオロギ)
・セミの親子串揚げ (抜け殻付き)780円
・ヤママユガのサナギ 蒲焼き風 680円
・サソリネギマ(1本)880円
・ジャイアントミールワームの和風チヂミ 780円
・巨大イナゴ(タイワンツチイナゴ)のカレーフライ 780円
・地蜂(クロスズメバチ)チャーハン 890円
・アリの卵と蜂の子の2層ゼリー(虫食いライタームシモアゼルギリコ氏監修)640円
米とサーカスダービー通り店
・昆虫10種食べ比べ 2980円
(イナゴ/ハチノコ/ゲンゴロウ/タガメ/カイコ/コオロギ/アルゼンチンモリゴキブリ/セミ幼虫/オケラ/カブトムシ雌 )※入荷により内容は異なります。