純血アグー種の豚の極上部位のステーキを提供するキャンペーン、9月24日開始。ブランド『今帰仁(なきじん)アグー』を30日間発酵熟成させ旨味引き出す。 (1/4ページ)
「豚肉をご馳走に!」をコンセプトにする豚肉専門店が、最もおいしいと言われる肩ロースの厚切りステーキをコースで5,800円(税別)で提供します。赤身の部分は牛肉に近い味わいです。
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部位ごとに調理法を変える豚肉専門店グロワグロワは9月24日(月)より、30日間発酵熟成させたアグー豚を
多くの方に召し上がっていただくキャンペーンを開始します。
日本で唯一の純血アグーである沖縄県の今帰仁(なきじん)村特産の『今帰仁アグー』を中心に、3種類の豚を使用。最もおいしい部位と言われる肩ロースを含む『豚肉を丸ごと10品目楽しむシルバーコース』を期間限定100名様!¥2980(税別)のキャンペーン価格で提供します。
▼豚肉専門店グロワグロワ|食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13050909/
■出荷に1年かかる『今帰仁(なきじん)アグー』、他の豚の2倍以上のコスト
当店は「豚肉をご馳走に!」をコンセプトに、日常食となっている豚肉料理の価値を高める豚肉専門店です。豚肉のあらゆる部位を使い、その部位にあった調理法を施し最高の状態で提供しています。