「熊味噌鍋」に「カラス火鍋」で体の中からポカポカ。 ジビエ居酒屋「米とサーカス」が７周年を記念した7種の「獣鍋」（熊／鹿／猪／穴熊／アライグマ／狸／鴉）を提供 (4/7ページ)
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMDg5MDEjMzY2OTBfaVdMbW1wU2JVTi5qcGc.jpg ]
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【野生鳥獣による農作物被害額は172億円】
農作物を食べたり田畑を荒らしたり、スギ、ヒノキ、ブナなどの森林を食害するなど、農林業や自然環境に多くの被害をもたらす鹿や熊などの動物のことを害獣として扱われています。
現在、害獣による農作物の被害額はなんと172億円。（平成28年度）
しかし現在日本では、狩猟者の減少・高齢化による捕獲圧の低下、過疎化など、様々な要因が複合的に関係し、害獣が増えすぎてしまっています。
そんな中、狩猟された害獣の多くは流通する事なく、そのまま廃棄されています。
