【新発売】レンジでグツグツ、茹でたてツルツル生麺！ 『レンジカップ 行列のできる店のラーメン 厚切り叉焼麺 背脂豚骨醤油 / 濃厚豚骨味噌』がすごい (3/4ページ)
しかしレンジ加熱は相当熱いようで、冷えたまま具材やスープを投入してもスープ温度はそんなに低くならない。スープはとろみと旨味がスパークするタイプの背脂豚骨。醤油の味がしっかりとして、香りもまたお店。濃厚さもギリギリ普通のラーメン好きでも美味しく感じるドロドロすぎないラインで寸止め。
麺をひと口食べて驚いた。本当に生麺。ツルツルとした多加水タイプのみずみずしい味に感激する。これは問答無用に美味しい。夜中に突然ラーメンが食べたくなっても近所にあまり美味しいラーメン屋や深夜営業の店がない場合、そもそも雨が降っていたりして外に出るのが面倒な時など、まさに”これでいいじゃん”の美味しさである。
唯一違いを認識できるのは、電子レンジ対応のこのスチロールのカップ。多分ラーメン店でそーっと普通の丼に入れられて提供されたら、わからないと思う。
■『レンジカップ 行列のできる店のラーメン 厚切り叉焼麺 濃厚豚骨味噌』
こちらはライトな味噌感で誰にでも食べやすい、くせが強すぎない味噌ラーメン。こちらも麺やチャーシューには言うことなし。スープはさらに溶けにくいので、かなり底の方を中心にしっかり混ぜるのが美味しく食べるために必須だ。
