カロリー・糖類・塩分を抑えた新ノンオイルドレッシング！「トリプルバランス」なら料理レパートリーもグンと広がる！ (1/4ページ)
ヘルシーなサラダを食べるのに、ドレッシングが高カロリーでは本末転倒……と、ノンオイルドレッシングを選ぶ人も多いはず。そんな中、いま注目したいのが、カロリーだけでなく糖類、塩分も抑えた「トリプルバランス」シリーズ。健康志向に配慮した、新ノンオイルドレッシングだ。
■カロリー・糖類・塩分減でも、濃厚でコクのあるノンオイルドレッシングに
ケンコーマヨネーズ株式会社（東京都杉並区）の「トリプルバランス」は、カロリー・糖類・塩分を極力抑えた、新しいノンオイルドレッシング。100gあたり40kcal未満の低カロリー、糖類5g未満の低糖類、さらに塩分50％以上カット（日本食品標準成分表2015「和風ドレッシングタイプ調味料」対比）を実現した。
開発の際には、油を使わずにコクやまろやかさを出すこと、さらに減塩で低糖類でも濃厚な味わいに仕上げることなど、おいしさにこだわり、試行錯誤を繰り返したという。
たしかに、よくあるノンオイルドレッシングでは、あっさりしすぎていて物足りなさを感じることが多いが、本当にノンオイル、糖類・塩分控え目で、コクがあって濃厚な味わいが出せるのだろうか…？
これは実際に食べてみるしかない！
■『トリプルバランス ノンオイル たまねぎ』
まずは『トリプルバランス ノンオイル たまねぎ』（1L・税込664円）から試してみる。100gあたり30kcal、糖類1.5g、塩分55％カット。
