麺に卵を入れるポケットがついた『日清のどん兵衛 天ぷらそば(東日本仕様)/液体つゆ仕上げ』をまろやか月見仕様で食べてみたが、えっ、これって!? (4/4ページ)
フタをめくると、しっかり中央に卵の黄身があって、美しい仕上がり。そして液体つゆを投入する。この黄身をあとのせサクサクの天ぷらで隠すのはもったいないので、割って横に添える。さあ、完成だ!
カツオだしに甘みとうまみがきいた、高級感と本格感のある液体そばつゆを溶かしているので、つゆは甘みが主張する年末感を感じるタイプの味わい。麺(そば)は同じ。ガシガシとすべてをかき混ぜて食べると、高級な天玉そば。美味しいんだけれど、これも月見そばではない。
■『日清のどん兵衛 天ぷらそば(東日本仕様)/液体つゆ仕上げ』を卵と一緒に買って、チャレンジしてみよう!
おのれの不器用さが身にしみる月見ポケット。腕に覚えのある人はぜひ挑戦してみてもらいたい。フタは悩まず全部めくりで、思うよりもはるかに慎重な作業が必要だが、うまくいった暁の味わいは、美味しさもひとしおだ。
入手はまず東日本地域のスーパー、コンビニエンスストアなどで可能だ。