耕作面積900haを超える日本最大級の農業生産法人(株)西部開発農産は自社生産の黒毛和牛「きたかみ牛」の牛すじを使用したレトルトカレー「きたかみ牛すじカレー」と自社生産の小麦「銀河のちから」（超強力小麦）/「ネバリゴシ」（中力小麦）を使用した小麦粉を発売しました。(株)西部開発農産のホームページ、直営店「せいぶ農産発 焼肉DINING まるぎゅう」の他、4月1日より岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」で発売致します。「きたかみ牛」はかつて肉質日本一に輝いたこともある黒毛和牛で牛すじは低カロリー、高蛋白質で栄養満点、コラーゲンも豊富でボリュームを減らさず、カロリーを抑えた食事をとることができます。「銀河のちから」はプロのパン職人も認めるグルテンの強さでブレンドせずに良いパンをつくることができます。「ネバリゴシ」は麺の生地作りだけでなく、フォカッチャにも最適です。

かつて肉質日本一に輝いたこともある「きたかみ牛」の牛すじを使用したレトルトカレーが新登場！

低カロリー、コラーゲン豊富で栄養満点の「きたかみ牛すじカレー」発売


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日本最大級の農業生産法人(株)西部開発農産は、かつて肉質日本一に輝いたこともある自社生産の黒毛和牛「きたかみ牛」の牛すじを使用したレトルトカレー「きたかみ牛すじカレー」を発売しました。きたかみ牛すじカレーは一昨年の10月にオープンした自社直営店「せいぶ農産発 焼肉DINING まるぎゅう」のシェフが味を監修し、牛すじと野菜の旨味を引き出し、ガラムマサラとクミンをきかした中辛タイプのカレーです。