果物大国・山梨が生んだ新しい味、“ぶどう×カレー”の異種競演!あの高級ぶどう”シャインマスカット”を別添ソースにしたレトルトカレー、グルメグランプリ優勝店が監修 (1/4ページ)
贅沢で豪華!!日本一のぶどう生産県が新たな挑戦に成功!高い香り、豊かな甘みで近年脚光を浴びるシャインマスカットを、大胆にカレーとコラボさせた商品。ソースを後がけすることで、好きなタイミングで“味変”を楽しめる新しいご当地レトルトカレーが新登場。
健康補助食品とシャインマスカットを使った土産品等の製造、卸販売を行っている株式会社ヤマフジ(所在地:山梨県甲府市、代表取締役:山本 富士雄)は、2019年7月24日(水)より
高級ぶどうのシャインマスカットを使ったレトルトカレー「シャインカレー」の販売を、全国のスーパー、土産品店などで開始します。
▼ 株式会社ヤマフジ|公式サイト:http://business4.plala.or.jp/yamafuji/
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyMjUwOTcjNTk5NDhfVWlkRHBRaElvcS5wbmc.png ]
■シェア24%、ぶどう生産量日本一の山梨県ならではの個性が光る新ご当地レトルトカレー
フルーツ王国として名高い山梨県。
ぶどうの生産量は日本一を誇り、2018年のシェアは24%にのぼります*。
数多い品種の中でも近年高い人気を集めているのが、新品種「シャインマスカット」。
芳醇な香り、抜群の甘さ、そしてヒスイのような鮮やかな緑色が特徴です。