今年の夏はシンガポール料理を楽しもう！『シンガポールフェア』が成城石井で開催中！ (5/6ページ)
自家製のパイナップルジャムで仕上げられたトロピカルな一品。パイナップルの甘酸っぱい味わいに加えて、バターの優しく包み込むような甘さが非常にマッチングしていた。一切れでも十分なボリュームがあるので、お茶会や女子会のおともにもおすすめだ。
その際には、ペアリングドリンクの『成城石井 オーガニックハーブティー カモミール&レモングラス』も用意したい。甘酸っぱいパイナップルと、さっぱり爽やかなレモングラスは最高の関係値。ティーポットで入れなくても、ペットボトルで気軽にハーブティーが飲めるというのも、ポイントが高い！
シンガポール料理を意識して食べたのは初めてだったが、日本で慣れ親しんだ食べ物にさまざまなアクセントが追加されて独自の味わいが楽しめるように作られており、一気に身近に感じることができた。
『シンガポールフェア』では、8月16日から『シンガポール風ワンタンミー』『シンガポール風ソイソースチキンライス』なども販売。
『成城石井 シンガポール風カシューナッツ』左：チリクラブ風味 右：ラクサ風味
惣菜以外にも新規開発商品として『成城石井 シンガポール風カシューナッツ』（ラクサ風味・チリクラブ風味 価格 税抜590円）や、シンガポール風のポテトチップス『スイートボックス ポテトチップス』 （シンガポール風ラクサ・チリクラブ風・シンガポール風チキンライス・各299円）※なども販売されている。
※「スイートボックス シンガポール風ラクサポテトチップス」は8月10日（土）、「成城石井 シンガポール風カシューナッツ チリクラブ風味」は8月11日（日）に発売。
