県民も意外と知らない!? 岡山県にある名物料理と渋い穴場的なお店はココ☆ (1/5ページ)
出典：食べログ
気が付けば2020年も、既に多くのグルメと出会っている「さすらいの旅人」氏が、今回も岡山県のグルメを大特集！
特集第2弾は、岡山の名物はもちろんのこと、岡山県民でも知らない方も多そうな穴場のお店を紹介☆
岡山へ旅行する際は、ぜひとも知っておいた方が良いグルメが目白押しですよ♪
①ぶたかば焼専門店 かばくろ 総本店
出典：食べログ
最寄り駅はJR津山線・野々口駅ですが、車での往訪が現実的な「ぶたかば焼専門店 かばくろ 総本店」は、その名の通り豚の蒲焼きが目玉の新名物店。
豚肉を、鰻を開いたようにカットして蒲焼きにした「ぶたかば重」は、ケンミンショーや全国ネットのグルメ番組・旅番組でも紹介され、各地から人が集まりましたが、現在は少し落ち着いている模様。
前述した名物「ぶたかば重」に、1kgのご飯となる「ご飯バカ盛り」を注文。
※「バカ盛り」に関して、食べ残しがあった場合、「現金200円」を被災地に義捐金として寄付する形になっています。
よく見かける、日本昔ばなしの山の形をした「マンガ盛り」タイプではなく、タップリとご飯を入れた大きなお重を2つ用意して重ね合わせて作る、ブロックのようなご飯の塊は、ゆうに1キロ超え（驚）。
