冷凍王子・西川剛史「自宅で“家系ラーメン”が味わえるんです」麻美ゆまのあなたに会いたい！〔前編〕 (1/3ページ)
料理に興味のない男性の方こそ、必見です！ レンジで“チン”するだけで美味しく食べられるのが冷凍食品。今回、私が会いに行ったのは、冷凍生活アドバイザーで、またの名を“冷凍王子”こと西川剛史さんです。『マツコの知らない世界』や『ヒルナンデス！』『バイキング』といった人気のテレビ番組に多数出演されていて、今や日本で一番、冷凍食品に詳しい方と言っても過言ではありません。そんな西川さんにオススメの冷凍食品を、たっぷりと聞いてきましたよ！
ゆま「さっそくですが、西川さんはなぜ冷凍食品に興味を持たれたんですか？」
西川「もともと、うちは母親がよく冷凍食品を食卓に出していたんですね。それがいつもすごくうまくて、将来、自分もこういうものを作る仕事をしたいなぁ、と」
ゆま「へぇー。お母さんの影響なんですね。ちなみに、お母さんが出していた冷凍食品で一番好きだったのは、なんですか？」
西川「今も売っているんですけど、ニチレイフーズの『本格炒め炒飯』ですね」
ゆま「有名ですよね！」
西川「はい。あれは本当に美味しいです。
