テーブルに設置されたサーバーから、レモンサワーがいくらでも飲み放題――。そんな悪魔的（？）なシステムの店が注目を集めている。

あるツイッターユーザーが紹介したことで話題を集めたその店は、埼玉県川口市にある「レモンサワースタンドヨシダ」だ。ツイッターには、次のような反応が相次いで寄せられている。

「浴びるほど飲めるやんけぇ......」「いいいいきたい！！！いや家に欲しい！！」「これは...危ない」

そう、レモンサワー好きには危険な居酒屋なのだ。もちろん、飲みすぎてしまうから。

いったいどんなシステムなのだろう？　Jタウンネット編集部は、2020年2月13日、電話で詳しい話を聞いてみた。

Jタウンネット記者の質問に、店長の吉田隆人さんが答えてくれた。まず、いったいどういう仕組みになっているのか、を聞いた。

「炭酸で割った焼酎が出てくるサーバーが、店内に7個設置されています。3種類のシロップが用意されており、それをお好みでミックスしながら飲んでいただけるようになっております。シロップは、ノーマル、ハチミツ、ジンジャーの3種類です。
酎ハイのアルコール度数は7％から8％で、それほど強いわけではないのですが、サーバーが目の前にあると、気が大きくなるのでしょうか。ちょっと薄くなったからといって、自分でサーバーから注ぎ足して飲んでしまう。そのうちに何杯飲んだか分からなくなってしまう方がけっこう多いのです」

1杯ずつオーダーするシステムだと、多少酔っていても、お代わりするたびに正気に戻れるチャンスもあるが、サーバーから飲み放題だと、何杯飲もうが関係ないや、とストッパーが外れてしまうのだろうか。

結局、ついつい飲み過ぎてしまう人続出、という傾向があるようだ。