カレーが食べたい！ アサヒコ『もっちり豆腐ライスのキーマカレー』は、ライスを豆腐で代替した食べごたえ十分な糖質オフおかず！ (2/3ページ)
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アサヒコ「おか豆」シリーズはレンジですぐ食べられる手軽さが特徴「もっちり豆腐ライスのキーマカレー」は、アサヒコ「おか豆」シリーズの特徴である“Ready Meal”。つまり、ほかに材料を買い足す必要がなく、レンジで2分温めるだけで手軽に、すぐ食べることができるのだ。
1人前の豆腐とキーマカレーがパッケージされているライスの代替となる豆腐は、ライスに比べて高たんぱくで低糖質なのは周知の事実。その気になる糖質を1食あたり11.5gと大きく控えることができ、しかも大豆たんぱく質（1食あたり12.5g）を手軽に美味しく摂ることができるダイエットに最適なおかず……、いやメインディッシュなのだ。
それでは、実際に調理して試食していこう！
■電子レンジで約2分と手軽なので一人暮らしの働く女性にもおすすめ
「もっちり豆腐ライスのキーマカレー」は、電子レンジがあれば誰でも手軽に調理できるのが大きな特徴となっている。その手順は以下の通り。
まずはパックのフィルムを少しだけ剥がして豆腐の水を切る。
続いて、豆腐の容器ごと電子レンジ（500W）で約2分加熱する。
