毎日の食事にフルーツを取り入れよう! ジャムより低糖度なコンポート『マテルネ 低糖度コンポート』で、おうち時間を美味しく、楽しく (1/6ページ)
日増しに暑くなるこの頃、おうちで楽しく手軽にフルーツを摂ってみてはいかがだろうか。今回は、ジャムより低糖度でフルーツ本来のおいしさを存分に味わえる『マテルネ 低糖度 コンポート 12種類』をご紹介。 ストロベリー、マンゴー、カシスの3フレーバーを使って、実際にドリンクを作ってみた!
■フルーツ加工130年以上の歴史を誇る「マテルネ」から、そのまま食べられる低糖度コンポートが登場!
日仏貿易株式会社(東京都千代田区)が販売する「マテルネ」は、1888年ベルギーで創業された、フルーツ加工のプロフェッショナル・メーカー。フルーツの品種・産地・特質を知り尽くしているからこそ、そのおいしさを最大限に生かした自然本来の味をコンポートにして各家庭に提供し続けている。

現在日本で発売されている『マテルネ 低糖度コンポート 12種類』(1瓶・希望小売価格 税抜470円※編集部調べ・発売中)の糖度は約22~40度以下。一般的な低糖度ジャムの糖度が 40 度以上 55 度未満なので、比べてみるとかなり糖度が低いのが特徴。
しっかりした果実感、すっきり低糖度なコンポートは、そのままでもおいしく食べられるのが魅力のひとつとなっている。