・湯をかけながらゆでる



・フライパンの湯を中火で再加熱したら生地をシートごと静かに入れて1～2分ほど放置する。
・底の生地の色が濃くなり出したら、スプーンなどで周りのお湯をかける。
・5～6分ほど湯をかけながら加熱してゆであがったら火を止める。
・フライ返しなどで取り出し、粗熱が取れたらシートを剥がして完成。

■ワンポイントアドバイス
・火が通ると生地の色が少し濃くなるので目安にする。
・ゆでるうちに全体につやが出てきて、生地同士がしっかりくっついたら鍋肌から静かに湯を足して普通にゆでても良い。

・いのちの輝きくん風白玉団子 完成！

　さあついにいのちの輝きくんのできあがりだ。ほらごらん、生命を構成する細胞にふさわしいぬくもりとつやのある白玉団子たちが君をひそかに見つめているよ。



　命の輝き君を体内に吸収することができたら、みんなの命だってきっとキラキラと輝きだすはずだ。明日を生きる活力だって沸いてくるんだから。



　色と形状的にはアレだけど、おいしい白玉団子であることに間違いない。