10分で完成!フライパン1つで作れる『タイクック パッタイの素』は献立のマンネリ化の救世主! (1/4ページ)
withコロナ時代の始まりとともに、悩まされている人も少なくない食事のレパートリー不足。そこでおすすめしたいのが、身近な食材を準備するだけで家庭でも本格タイ料理が楽しめるタイクックシリーズの新商品『タイクック パッタイの素』。パッタイは、えびやにら、もやしで炒めたタイ風焼きそばのことで、辛さがほとんどなく、子供から大人まで一緒に食べられるのが人気の秘密だ。幼少期、タイに住んでいたことのある記者が実食レポートしてみた!
■おうちで手軽にタイ気分が味わえる! 人気「タイクックシリーズ」からタイ風やきそば「パッタイ」が新登場
ヤマモリ株式会社(三重県桑名市)が手がける「タイクック」シリーズは、身近な食材を用意するだけで誰でも簡単に本格的なタイ料理が楽しめる、人気のタイ料理合わせ調味料。コロナ禍で外食から足が遠のき、食卓のマンネリ化に悩むご家庭の救世主だ。

『タイクック パッタイの素』(142.7g・希望小売価格 税抜380円・2020年8月20日発売)は、本場の味を再現した本格的な「パッタイ」がご家庭でも楽しめるタイ料理合わせ調味料。

パッタイとは、米麺をメインに使用し、もちもちとした麺の食感と野菜のシャキシャキ感、甘味や酸味など複雑な味わいが特徴のタイ料理のこと。
タイの屋台では定番の麺料理で、簡単に言うと「タイ風焼きそば」といったところだろうか。