本書では「ためしてガッテン」や「世界一受けたい授業」等多数のTV出演をされている工藤孝文先生と工藤あき先生が、お勧めする療法や改善させる食材&レシピなどを紹介!簡単でなるべく毎日実践できるものを図解などでわかりやすく構成します。


●血圧には2つある上下の差が大きいほど危険！
血圧には収縮期血圧「上の血圧」と拡張期血圧「下の血圧」があります。一番危険なのは、上と下の差がある「脈圧」が大きくなること。脈圧は、40～60くらいならセーフ。65以上になると脳梗塞や心筋梗塞のリスクが高くなります。

●高血圧は全身の血管にダメージを与える！
高血圧は遺伝や食塩の過剰摂取、肥満、運動不足、ストレスなどによる「本態性高血圧」と、甲状腺や副腎の病気、心臓や血管の病気など原因が特定できる「二次性高血圧」の2つに分かれます。高血圧により傷つきやすい血管と疾患が命にかかわる重篤な病気を引き起こす直接的な原因になるのです。

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●近年、高血圧の要因として動脈硬化と並び、毛細血管の「ゴースト化」が注目⁉
加齢や生活習慣の悪化などが重なると毛細血管のレンガ同士の結合がゆるみ、隙間が大きくなって血液が漏れ出すようになると毛細血管の形状自体が幽霊のように消失して見えます。この現象を「血管ゴースト化」といいます。