京都に残る旧色街「五条楽園」。ディープな遊郭・お茶屋の街からレトロで個性あふれる街へ【その3】 (6/8ページ)
昔の建築物をリノベーションしています。
五條製作所1階にあるショップ「モミポン」は、保存料などを使用しない材料や製法にこだわった調味料のお店。ステンドガラスを用いた洋風の設えがカフェー建築らしい雰囲気です。
UNKNOWN KYOTO築100年以上の元遊郭建築をリノベーションし、宿泊施設やレストラン、コワーキングスペースにした「UNKNOWN KYOTO」。昔の建築物のよさと現代風のインテリアが融合したくつろぎの空間です。
UNKNOWNのコワーキングスペース（写真：UNKNOWN）
朝は近くの鴨川を散歩してからコワーキングで仕事。お昼はオンライン会議の合間に隣のレストランSinでさっと済ませる。仕事が終わるとすぐそばの銭湯「梅湯」で熱いサウナを。さっぱりしたところでSinで一杯だけビールを飲んで部屋でゴロゴロタイム…。
