和だけじゃない!マルサンアイ『調理みそ』は洋風アレンジにもおすすめ! (4/4ページ)
開栓後はお早めに
ちなみに、スパウトパウチを持つ時は、パッケージに記載されている●印の部分を持って開けるようにしよう。
■アレンジいろいろ! 『調理みそ』を隠し味や他の素材と混ぜ合わせて洋風に
『田楽みそ』は隠し味にちょい足しするのが記者のおすすめ。
洋風にアレンジするなら、ハンバーグソースにちょっと加えてみて。コクが増して美味しくなるはず。炒め物の味付けなどにも使えそうだ。
『からし酢みそ』はモッツァレラチーズと彩り野菜のサラダにアレンジしてみて。生春巻きのソースにもおすすめ。
『ゆずみそ』はマヨネーズと混ぜ合わせてみるのはいかがだろうか。肉料理や魚料理のソース替わりになるはず。
唐揚げにつけてもサッパリと頂けるのでぜひ試してみてほしい。
あると便利な調理みそだが、意外と余らせてしまうことも多いはず。冷蔵庫に残っていたら定番の和食メニューだけでなく、ぜひ洋風メニューにも使っていこう!
『調理みそ』シリーズは、全国のスーパーなどで発売中。
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