京都信用金庫の新ビル「QUESTION」で、コミュニティキッチン『美食倶楽部』スタート！ (2/7ページ)
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具体的な企画
① 株式会社和える・京焼き器作家とコラボ「使えるギャラリー」
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キュレーターに株式会社和えるをむかえ、京都各地の器のつくり手とコラボして、彼らの作品や物語を展示するとともに、実際に自分たちでつくった料理の盛り付けに使ってもらう企画「使えるギャラリー」を実施。
②第一弾コラボイベント
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第一弾は12月21日。「発酵」をテーマに、嵐山にある「発酵食堂カモシカ」とともにおこないます。
