食材を活かす伝統の味。老舗 正田醤油の『醤油百撰』は様々な料理と相性抜群、ギフトにもおすすめ！ (1/4ページ)
日本の食卓に欠かせない醤油。なかなか自分では買わない上質な醤油は、貰うと嬉しいもののひとつ。老舗の伝統の味を受け継ぐ正田醤油の「醤油百撰」は、高品質で料理に最適な『特撰 丸大豆しょうゆ』と、そのままの味を堪能したい『再仕込しょうゆ』を発売中だ。自宅で使うのはもちろん、日頃お世話になっている人にも贈りたい、特別な醤油を試してみた！
■上州館林の地で醤油造りの超老舗！ 上質で伝統の味を自宅へ
正田醤油株式会社（群馬県館林市）は、醤油の醸造と加工調味料類の製造・販売・開発する老舗の醤油メーカー。明治６年創業の伝統技術と時代に合わせた革新的な技術で、こつこつと醤油を作り続けている。その品質へのこだわりは、食品安全マネジメントシステム国際規格の認証（FSSC22000/ISO22000）を取得するなど、製品の質の良さにも現れている。
「醤油百撰」シリーズは、経験と技術を結集し”おいしい”を追求したブランドだ。”素材や手間を惜しまず、140年の時が育んだ伝統の味を届ける”ことをコンセプトに、原材料や品質、味を追求した、上質な醤油やつゆが揃っている。
