腸内環境を整えるスープカレー登場！毎日食べなさいっ！【スープカレー善玉菌～4種の発酵食品～】絶賛販売中！食べて腸活＆温活！byお江戸スープカレーちゃはや庵 (6/7ページ)

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『お江戸スープカレーちゃはや庵 』のスープカレーは、独自で研究・開発した23種類のスパイスの調合・調理技法とスープに強いこだわりを持っています。よくスープカレーはアジアン料理でしょ？と言われますが、私は日本料理であると答えます。なぜなら、日本料理の特徴である出汁をとる文化はスープカレーにも息づいているからです。そのためスープカレーは日本料理であると定義し、落ち着いた大人の時間を楽しんでいただくために和のテイストでの店舗づくりを心がけました。
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