【二郎グルメ】麺を茹でるのが上手なラーメン二郎ランキング発表 / 2位は新潟店！ 6位は神田神保町店 (3/8ページ)
4位 ラーメン二郎 京都店
野菜はしっかり加熱されていて柔らかい。しかし絶妙な茹で加減で芯が残されているので、シャキシャキ感がしっかりと楽しめる仕上がり。麺は平太い麺でコシが強く、食べ応えあり。たたべひとつ驚いたことがあった。おそらく、ラーメン二郎全店舗のなかで、いちばんスープが濃い。
5位 ラーメン二郎 会津若松店
ただでさえエネルギー抜群のラーメンに、生姜の発汗パワーが付加され、食べれば食べるほど体内から温まる。生姜とニンニクを混ぜ、スープを染み込ませてレンゲで野菜の上からかけて食べると絶品。
生姜とニンニクの刺激がお互いケンカすることなく共存。
