【二郎グルメ】麺を茹でるのが上手なラーメン二郎ランキング発表 / 2位は新潟店! 6位は神田神保町店 (5/8ページ)


7位 ラーメン二郎 仙台店
乳化したスープと、スープに溶け出したやわらか麺の小麦の旨味、そして上質な脂の甘味とエキス。そこに強めの醤油が現れ、ガツンと味覚神経を攻めるのである。
ダメ押しでキムチ、生姜、ニンニクがとどめの「ガツン!」を投下する。深い、濃い、強い、なにもかもが最上級。


8位 ラーメン二郎 池袋東口店
グチョグチョでニュルニュルな脂がスープに溶け込み、ガッツリ系の超極太麺(丸型)に密着! そこに強烈なニンニクが強烈な辛さを伴ってスープに流れ出して麺に吸い付くものだから、ガチでパンチのきいた濃厚爆弾ラーメンに変化。