【二郎グルメ】麺を茹でるのが上手なラーメン二郎ランキング発表 / 2位は新潟店！ 6位は神田神保町店 (7/8ページ)
意図してやっているのかどうか不明だが、これがブレやムラなのだとしても、それは松戸駅前店の素晴らしい特徴といっていいだろう。
ラーメン二郎は、店舗によって得意分野が違うと言われている。ょって、麺の茹でが上手だから、最高の店舗という訳でもないし、麺の茹でにブレがあったとしても、多くのファンに愛されている店舗もある。そう、麺の茹では個性であり、ブレがあってもなくても、それはネガティブな要素にはならないのである。
ほかにも「アマチュアのラーメン二郎マニアが選んだ旨いラーメン二郎ランキング」や「マニアが推奨するアブラが美味いラーメン二郎ランキング」が話題になっているので、気になる人はチェックしてみるといいかもしれない。
