生ほやを缶詰に! 『大人な夜に「 ほや 」(水煮) 』缶でおうち晩酌にもピッタリな和風アヒージョを作ってみた! (4/4ページ)
にんにくと潮の香りがたまらない!
火が入ることによって、ほやの甘みがさらに増し、奥深い味わいに。
水煮のままだとちょっと苦手という人でも、火を通すことでさらにクセがなくなるので食べやすくなるはず。ほやから出るだしと和風だしに、しめじやエリンギのきのこの旨み、そこにトマトの酸味が加わり味の変化も楽しめる。
様々な旨みが溶けこんだオリーブオイルをバケットに浸しながら日本酒をチビチビと頂けば、おうち呑みが贅沢な時間になること間違いなし!
簡単に作れる一品は、晩酌のお供だけでなく、パーティーメニューとしてもおすすめ。いつもと違った一品を作ってみたい人もぜひ試してみて。
ほや好きはこの新鮮な味わいに驚愕するはず!
『大人の夜に「ほや」(水煮) 』は、限定販売により無くなり次第終了なので、気になる人は早めにチェックして。
商品は、公式オンラインショップなどで購入できる。