日本一の老舗旅館監修!『加賀屋総料理長監修 加賀麩とあおさの赤だし』はおもてなしの心で満たされる味わいだった (1/3ページ)

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日本一の老舗旅館監修!『加賀屋総料理長監修 加賀麩とあおさの赤だし』はおもてなしの心で満たされる味わいだった

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」2021年総合1位を獲得した石川県能登の老舗旅館監修の即席みそ汁が新発売! サンジルシ醸造『加賀屋総料理長監修 加賀麩とあおさの赤だし』は、「うずまき麩」や「能登いしる」など地元石川県の味をふんだんに楽しめる赤だしみそ汁だ。おもてなしの心がつくる味わいで癒されたい!


■石川県が誇る具材やこだわりの赤だしを合わせた一杯。あおさの香りがなんとも心地よい

サンジルシ醸造株式会社(三重県桑名市)は、1804年(文化元年)に創業したみそ・しょうゆ醸造業メーカー。「料亭赤だし」や「本醸造しょうゆ」など、家庭用調味料でお世話になっている人も多いのではないだろうか。

この度発売となった『加賀屋総料理長監修 加賀麩とあおさの赤だし』(5食入り・参考価格 税別440円・2021年2月25日発売)は、能登・和倉温泉加賀屋 総料理長監修のインスタントみそ汁。

未だ旅行や外出を気軽にできる情勢ではない中でも、美味しいものを自宅で楽しんでほしいとの思いから生まれた商品だ!

コラボした加賀屋は1906年(明治39年)に石川県能登で創業した老舗旅館。
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