卵・乳・小麦アレルギーでも食べられる! 新登場の『大豆習慣 SOY食健美』シリーズは、国内で初めて「ヴィーガン認証」を取得した豆菓子 (4/5ページ)
竹炭と同じく赤唐辛子を使用している『甘醤油豆』はどうだろうか。
ひと粒含むと、 竹炭豆と比べてこちらの方がややしっとり。砂糖醤油の控えめな甘さの後から、唐辛子の程よい辛さがいいアクセントとなっている。
一方『抹茶豆』は、本当のチョコレートのような味わいだ…!
抹茶のスッキリとした後味と大豆の味わいがたまらない。あっさりとした甘さが口の中で溶けていくよう…。大豆のお菓子なため、甘くても「お菓子を食べている」という罪悪感がなくなりそう。
■毎日のおやつは、健康的で、ヘルシーな大豆習慣に決まり!
豆特有の味わいも気にならず、全種とも抵抗なく食べることができた記者。このおいしさが手軽にお店で買えるなら、ぜひリピートしてみたい。ピリ辛の竹炭豆・甘醤油豆はオトナに。