食材まるごと使い切り！春の新生活にジュース習慣を取り入れよう！『ヒューロム スロージューサー』で1日分の栄養をギュッ (3/6ページ)
ジュースと搾りかすは別で出てくるので、各カップを2つ設置。これで準備完了。
ダイヤルを回してONにすると、ゴウンゴウンとスクリューが回転。ミキサーのような音を想像していたが、思ったよりも大きくない。
食材を投入すると、ドラム内にジュースがたまっていく。2枚羽で搾るので、搾汁量が段違いに多いのもこのスロージューサーの特徴だ。
ある程度たまってから、ジュースキャップを開いてジュースを出す。フィルターの隙間から水分が出なくなった状態が、絞りきれた合図。ここで電源をOFF。
素材のフレッシュな香りと、色がとても鮮やかだ。
口に入れた瞬間、生の素材をかじったようなジューシーな風味。そして口当たりがまろやか！これは不溶性食物繊維が除かれているからだとか。舌を滑るような感覚で喉を通っていく。
いちごの甘みとにんじんのフレッシュ感が別格だ。
