食材まるごと使い切り！春の新生活にジュース習慣を取り入れよう！『ヒューロム スロージューサー』で1日分の栄養をギュッ (4/6ページ)
これは美味しい！
今回は公式サイトで紹介しているいちごの甘みと酸味を感じる”春ジュース”を参考に、
にんじん 150g
いちご 40g
で作ってみた。好みに合わせてみかんやオレンジ90gをプラスしても良いだろう。
搾りかすは、料理やスイーツに活用ができるので、食材を捨てずに全て使い切ることができる。公式サイトでは、搾りかすを美味しく使い切るための驚きのレシピが公開中だ。
■にんじん、トマト、リンゴジュースの搾りかすのカレー
定番ジュースの搾りかすで作るカレーは、しっかりと圧搾された野菜から栄養と旨味が溶け出し易い。濃厚で美味しいカレーが手軽にできる。
