焼きたては外はカリッと中はしっとりながらも噛み応えがあり、塩のアクセントで引き立つ甘味とココアのコクのハーモニーが癖になるうまさ。



　卵白の泡立ていらずで混ぜ冷やす生地も楽ちんだし、粗熱がとれたら手にもつかないのでカジュアルなおやつにもぴったり。

　多少時間が経ってもお味に支障はないけれど、若干硬くなるので、そうなったら軽くレンジでチンして復活させよう。


　てことで今回はオチもライトにいってみよう。

　できあがったクッキーにアイシングと目玉をつけてゴーストめいたお茶目バージョンとかどうだろう？



　作り方は、粉砂糖とミルクを混ぜたアイシングを本編のクッキーに乗せ、マシュマロにチョコペンで書いた目玉を貼ってスプーンの先で口をなぞればできあがり。



　ナチュラルな形に合わせていろんな表情をつけてあげれば見た目も楽しいゴーストクッキーに。