チョコレートのおいしい季節になりました。というか、いつ食べてもおいしいチョコレートに季節感なんてないのだが、あえて公言することでチョコ欲が増してくるでしょ？そうでしょ？

　っと冒頭からおかしなことを言っているのは春が私に言わせてるのです。やっぱ日が長くなって暖かかくなると気分も上がるわけなのです。

　で、今回紹介するレシピは小麦粉を一切使わずにサクサク感の楽しめるチョコブラウニークッキーの作り方なのです。オーブンがなくてもトースターがあればOK。混ぜて焼くだけなのでとても簡単なのです。

　チョコレートのレシピはいくつあっても困らないし、新たな食感との出会いは幸せな気持ちになれるので、チョコ好きの人は試してみると良いのです。
※カラパイアクッキングの料理レシピは「#ネトメシ」で全部見られるよ。
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■ チョコブラウニークッキーの作り方





■材料（約8枚分 　冷却時間外20分前後）
・粉砂糖　200g
・チョコチップ　70g　（市販の板チョコでもOK）
・ココアパウダー　無糖　大さじ2
・コーンスターチ　小さじ1
・卵白　Mサイズ　1/2個ほど　溶いておく
・バニラエッセンス　４、５滴
・粗塩　少々　なければ普通の塩でOK

■器具
・スプーン、ゴムベラ
・ボウル
・アルミホイル　2枚　敷き、かぶせ用
・ラップ　

・下準備

・トースターは750wで1～2分温めておく。