株式会社ペーパルが、廃棄されたお米を活用してできた紙素材「kome-kami」を使用した商品を発売しています。
「kome-kami」は、紙そのもののもつ豊かな風合いにお米の質感が加わり、 ラフでありつつもしっとりとした、 相反する表面を実現した紙素材。色は、採れたての艷やかなお米を思わせるナチュラルな白さとなります。
現在、日本全体で年間646万トンにもおよぶフードロスが問題となっています。近年、企業や自治体が備蓄する災害用食品は増加していますが、その多くは利用されず賞味期限が切れて廃棄されます。これは、フードロス量の646万トンにカウントされてない廃棄となっています。
株式会社ペーパルでは、廃棄される食材のうち、多くの割合を占める「お米」に着目。
人気キーワード一覧
