災害時の防災食にも。『料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ』でローリングストックを始めよう。 (3/3ページ)
材料2人分
ご飯 お茶碗2膳分 プロセスチーズ 30g たくあん 2切れ 青しそ 2枚 いりごま 大さじ1 のり 適量 『料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ』 小さじ4
作り方は超カンタン。
プロセスチーズは細かい角切りに、たくあんと青しそはみじん切りにする。
ボウルにのり以外の材料を入れて混ぜる。
食べやすい大きさに握って…
見た目もきれい！のりを巻けば完成。切って混ぜるだけなので、時短でカンタン！
食べてみると、青しそとみその風味にチーズのコクが合わさって、手間がかかっているようなご馳走おにぎりに！ だしの旨味がしっかり効いていて、冷めても美味しく食べられた。見栄えも良く、お弁当にも良さそうだ。
調味料として常備しておけば、色々アレンジも可能。防災食として、一緒に乾燥野菜や海藻をストックしておけば、いざという時にお湯を注ぐだけで具材たっぷりの味噌汁が食べられる。普段でも使えるので、忙しい時のご飯にも便利な調味料！
備蓄を考えている人はもちろん、常備食としてカンタンに使える調味料を探している人にもおすすめだ。ペースト状の生みそにはない、顆粒ならではの使いやすさと保存性。何かと防災意識が高まる現代、美味しい安心をストックしてみてはいかがだろう。
公式オンラインショップなどから購入可能。
