隠し味にも使える万能調味料！ 『不二の昆布茶／梅こぶ茶』でおうちごはんを楽しもう！ (4/5ページ)
食べやすい大きさにカットして出来上がり！ エビのいい香りが食をそそる。
プリっとしたエビの食感とサクっとしたパンの食感がたまらない。まるでお店で食べるような味わいに大満足。香りもよく、手が止まらないおいしさ。パクッと一口で頂けるので食べやすい。昆布茶のおかげでちゃんと味がついており、エビのおいしさを引き立てている。
思っている以上に簡単に作れるので、親子で料理を楽しんだり、おうち居酒屋の一品としてもおすすめ！ 大人も子供も喜ぶおいしさだ。
■梅こぶ茶で作る「梅とり天」はさっぱりジューシー！
『梅こぶ茶』では「梅とり天」を作ってみた。鶏むね肉に『梅こぶ茶』・酒を揉みこみ下味をつけていく。梅こぶ茶で味付けた衣をつけて、あとは揚げるだけ。むね肉を使っているが、とても柔らかくてジューシー！ 梅の酸味がさっぱりとしているから、こちらもいくらでも食べれてしまいそう。昆布茶・梅こぶ茶を使うことで、料理の幅とおいしさがグンと広がる。
