いつもの味が激変!? おうち飲みにも! ふくやの『明太醤』で簡単おつまみを作ってみた! (3/3ページ)

さっそくいただきます!

クラッカーにつけてみる。まろやかでクリーミーなクリームチーズの風味の後に、ピリッとした辛さが後をひく。

これはお酒が進む!

野菜スティックにつけてみる。野菜のシャクシャク感とピリッと風味のクリームチーズが、サラダのようにどんどん食べられる。これは様々なドレッシングにも使えそう!

ちなみにゆで卵にディップしてみたが、黄身とクリームチーズが滑らかで、後をひく『明太醤』のピリッと感がたまらない。美味しすぎて卵の食べ過ぎに注意なくらいだ。

おうち飲みやオンライン女子会など、お酒を楽しむひとときにぜひ試してみて欲しい!
今回はクリームチーズで使用したが、その他オムレツや浅漬けに使っても絶対美味しい。混ぜたりアクセントにしたり、様々なアレンジが可能だ。色々試していつもの味を、楽しくコロモ替えしてみてはいかがだろう。
ちなみにレシピサイト「味の明太子ふくやのキッチン」では明太子のアレンジレシピを公開中。気になる人はチェックしてみて!
『明太醤』の購入は公式オンラインショップから可能。