新茶の季節を楽しもう! 「月化粧」で人気の青木松風庵が『抹茶フェア』を開催中! 旬の香りが広がるおいしさを堪能してみた (3/4ページ)
1個のサイズは、直径約4㎝、重さ約17gと小ぶりな大きさ。
気になる中身をカットして見てみると、真ん中にはなめらかなこし餡が。
附属のピックを使ってひと口含むと、抹茶&うぐいすきな粉がゆっくりと溶けてくる…。そして、やわらかな餅とこし餡が絡み合い、上品な甘さがたまらない! あまりのおいしさに、ひとりで全部平らげてしまった記者である。
■「天使のささやき(抹茶)」
まだまだ続く、抹茶シリーズ! ネーミングはあの大ヒット曲?
「天使のささやき(抹茶)」(1個・希望小売価格 税込140円・2021年5月1日~5月31日発送期間限定)は、抹茶とホワイトチョコを合わせたバタークリームを、アーモンド風味に焼き上げたダックワーズでサンドした焼き菓子。
ネーミングは、70年代アーティスト「スリーディグリーズ」の曲名から名づけられたそう。
1個の大きさは、タテ約5㎝×ヨコ約9.5㎝、重さは約27g、だ円形を細くしたようなサイズだ。
初夏ならではの色合い
ナイフで半分にカットしてみると、このビジュアルのさわやかさ! コントラストがまぶしい。そのままひと口含むと、サクッとした食感に続くこの香りは… アーモンドだ。この香ばしさがバタークリームを引き立てているのかも。
■「伊右衛門月化粧」
そして、最後を飾るのはあの人気商品。