シャキシャキ漬物で夏を乗り切ろう! 『あとひきだいこん』『王道キムチ』30g増量キャンペーン開催中! (1/4ページ)
ごはんのお供にピッタリなお漬物…夏の暑い季節にササッと食べられるお助け食材だ。 秋本食品の『あとひきだいこん』と『王道キムチ(ワンドキムチ)』は、通常より30g増量したキャンペーンを実施中! どちらも新鮮な国産野菜を使用しており、手作業で作られる味わいが人気だとか。製造方法も異なる2種類、今回は食べ比べしながらおためししてみよう!
■生産者とともに素材づくりからこだわる漬物づくり
コロナ禍でおうちごはんが増えた中、注目されているのが調理済み食品。ごはんのお供になるお漬物は、時短かつ栄養豊富な野菜が食べられると注目されているのだそう。

漬物の製造販売を行う秋本食品株式会社(神奈川県綾瀬市)は、ロングセラー商品や本格キムチなどを手掛ける漬物メーカー。野菜本来の味を活かし、自然のうま味を引き出した「浅漬」。そして、本場韓国の伝統製法を取り入れつつ、日本人好みに合った味を追求した「キムチ」は同社の看板商品だ。

独自技術から生まれる種類豊富な商品は、素材や製造方法などもさまざま。そんな中でも、人気商品が期間限定で通常より30gも増量したとか… 。そのお漬物とはこの2つの商品。