おうちごはんのストレス軽減!おすすめ時短作り置きレシピ (5/6ページ)

ANGIE



特に大変な野菜のせん切りも、フードプロセッサーがあれば楽ちんです!


[せん切りパーツ]材料


・きゅうり…1本分
・人参…1/3本分
[せん切りパーツ]作り方


〈下準備〉
・きゅうりはヘタを除き、長さ6cm位に切っておく。
・人参は皮をむいておく。

〈作り方〉
1:きゅうりはせん切りツール(細め)でせん切りにする(中速)。
2:人参はせん切りツール(細め)でせん切りにする(中速)。
3:キッチンペーパーをぬらして固くしぼり、清潔な容器に敷き、1・2を入れ、冷蔵保存する。

あとは混ぜるだけで副菜が完成!
「コールスロー」材料


・レタス…小1/3個分
・せん切りパーツ…約75g
・粒コーン…60g
・b(カロリーハーフマヨネーズ…大さじ2 酢…大さじ1/2 はちみつ…小さじ1 塩…少々)
「コールスロー」作り方
〈下準備〉
・レタスは洗って水気を除き、くし形切り。
・せん切りパーツは水気を除いておく。
・bは混ぜ合わせておく。

〈作り方〉
1:レタスはスライサーでスライスする(中~高速)。
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