うまい! のコラボでご飯が止まらない!? マルトモの『削り節屋のふりかけ かつおの浅炊き』シリーズを試してみた (2/5ページ)
さっそくご飯のお供にしてみよう!
■『かつおとごまの浅炊き』
『かつおとごまの浅炊き』は、ごま油で有名なかどやのごまを100%使ったふりかけ。良質の白ごまを水洗いし、均一になるよう焙煎。ふっくらと香ばしく煎り上げた、ごま特有の香味が楽しめる。
保存に便利なチャック付き
開封しただけで、かつおの香りが漂って、食欲を刺激する。ごまの粒が目にもおいしそうだ。
口に入れれば、かつおのうま味が口いっぱいに広がる。佃煮の甘さに、後を追いかけるごまの香ばしさが食欲を増進させる。
白米と噛み締めれば、お米の甘さにかつおのうま味が染み出してくる。
香ばしいごまと風味が混ざり合い、単品では甘く感じたふりかけだが、いい具合の塩加減に! シンプルなうま味に、箸が止まらないおいしさだ。