【にじいろの食育スクール開催レポート第2弾】医学博士&保育士による一般向け第2回webセミナーを開催:「お魚」は食べたほうがいいの? (4/6ページ)
お魚の摂取量について気になる方は厚生労働省の資料をご覧ください
https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/dl/100601-1.pdf
●レッスン2でご紹介した絵本
・くいしんぼうのクジラ|谷口智則(あかね書房)
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NjAxMCMyNzY1ODgjNjYwMTBfWW5UWWtndGtzcC5wbmc.png ]
●参加者アンケートの結果
セミナーの総合満足度」について、【初級】満足83.3% やや満足16.7%、【中級】満足66.7% やや満足16.7%と回答しました。特に初級は回答者の100%の方にご満足いただける内容のようでした。
「非常に分かりやすかったです。」、「なんとなく体に良いとは聞いていたけれど、どう作用しているのか知らなかったので、勉強になりました。」、「改めて魚を摂取することの大切さがわかりました!」、「根拠となる、論文を非常に噛み砕いでわかりやすく講義してくださったので、頭にすっと入ってきました。」などの感想をいただきました。