新商品のグルフィ「チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア　2019」は、シチーリア州で最初に認定されたD.O.C.G.です。生産者のグルフィは、オーガニックなワイン造りにこだわる生産者で、ブドウ本来の生命力にあふれ、畑のテロワールが強く反映されたワインを造る、シチーリアを代表する造り手です。グルフィの造る「チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア　2019」は、リッチな果実味と溌剌とした酸味が特徴です。

2015年に創業100年を迎えた酒類専門商社、株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、2021年9月下旬より、グルフィ「チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア　2019」の販売を開始しました。生産者のグルフィは、オーガニックなワイン造りにこだわる生産者で、ブドウ本来の生命力にあふれ、畑のテロワールが強く反映されたワインを造る、シチーリアを代表する造り手です。グルフィの造る「チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア　2019」は、リッチな果実味と溌剌とした酸味が特徴です。特に、マグロを使用した料理とのペアリングがお勧めです。

▼　「チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア　2019」商品紹介ページ：https://www.mottox.co.jp/search/detail.php?id=616142

■シチーリアの畑を知り尽くすワイナリー「グルフィ」
グルフィは2000年設立のシチーリアを代表する造り手です。ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーの故、ヴィト・カターニャ氏がシチーリアとブルゴーニュの土地が似ていることに気づき、ブルゴーニュのワイン造り、フランス的なクリュの概念が取り入れられました。